Любовь Половинкина
Фотоотчет о занятии с детьми подготовительной к школе группы «Пирожков мы напечём, напечём, напечём…»
Цель: Способствовать развитию интереса и потребности детей к учебно
и трудовой деятельности.
Задачи: Закрепить знания детей о хлебе. Познакомить детей с этапами выпечки хлеба. Продолжать знакомить с буквами алфавита. Учить формировать из теста начальную букву своего имени. Воспитывать аккуратность в работе, соблюдение гигиенических требований при работе с тестом.
Предварительная работа:
Публикация «Фотоотчет о занятии с детьми подготовительной к школе группы „Пирожков мы напечём, напечём, напечём…“» размещена в разделах
Данному занятию предшествовало проведение НОД – «Знакомство с профессией хлебороба». Ребятам был прочитан рассказ К. Г. Паустовского «Тёплый хлеб». В рамках подготовки детей к школе прошло занятие "Лепка букв из пластилина", где ребята познакомились с буквами своего имени, слепив его из пластилина.
Ход занятия:
1. В процессе занятия с детьми проведена беседа на тему «Откуда хлеб на стол пришёл?», «Кто печёт нам пирожки, булочки и торты?».
2. Ребята помогали замешивать тесто, перечисляя продукты, которые используются для его приготовления.
3. Затем каждый слепил из теста заглавную букву своего имени и положил её на противень.
4. Ребята познакомились с работой кухни, узнали основные моменты техники безопасности.
5. В процессе приготовления пирогов ребята закрепили знания о гигиене и аккуратности во время работы, привели в порядок свои рабочие места.
6. В конце мероприятия ребят ждал сладкий стол с пирогами собственного производства!
