Анна Владимировна Морозова
Проект «Зелёный лук — здоровью верный друг!»
«Зелёный лук - здоровью верный друг!»
Авторы проекта : дети средней группы
Руководители проекта : Морозова Анна Владимировна
Цель проекта : формировать у детей понятие о пользе зеленого лука, вызвать познавательный интерес к его выращиванию.
Проблема: как быстро и самостоятельно вырастить зеленый лук.
Вид:
• По количеству участников – коллективный (5 человек)
• По приоритету метода – информационно-исследовательский
• По контингенту участников – одновозрастной (дети 4-5 лет)
Публикация «Проект „Зелёный лук — здоровью верный друг!“» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- ЗОЖ, здоровье. Проекты
- Лук, лучок. Все о луке для детей
- Лук, лучок. Проекты, проектная деятельность
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Проекты
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» декабрь 2014
• По продолжительности – краткосрочный (в течение 2-х недель)
Ход проведения проекта:
Хорошо, когда друзья рядом с тобой. В детском саду мы вместе играем, гуляем, веселимся. И грустно становится, если кто-то из наших друзей заболел и не пришел в группу. Взрослые говорят, чтобы вырасти крепкими и здоровыми, нужно кушать полезные продукты, богатые витаминами.
- Что на свете всех полезней? Что спасёт от всех болезней? – спросили мы у родителей.
Лук – первый помощник в борьбе с простудой или гриппом.
Мы собрали копилку картинок о луке. Внимательно рассматривали картинки в детских энциклопедиях и просили воспитателя прочитать текст.
Оказалось, что перо зеленого лука содержит значительно большее количество витаминов, чем сама луковица.
Где нам взять зеленый лук? Можно купить в супермаркете и зимой и летом, а можно вырастить самим. Летом лук растет на грядке в огороде. А весной? Его можно вырастить на собственном подоконнике. Во-первых, посадив зеленый лук дома, мы сможем в любое время нарвать необходимое количество перьев для приготовления еды, а во-вторых, эта зелень будет выращена без применения каких-либо вредных веществ и химикатов.
Мы знаем, что для роста растений нужны земля, вода, свет, тепло. Значит, вырастить лук дома может любой ребенок – воткнул луковичку в землю в цветочном горшке, поливай и наблюдай, как будут появляться зеленые перья. Но, оказалось, что опять нам нужна помощь взрослых: свободного горшочка дома не оказалось, земли тоже. Мама обещала помочь,
когда будет выходной. Тогда мы нашли другой способ выращивания лука – в стаканчике с водой.
Составленная нами схема показала, что в воде проращивать лук намного проще и не нужно ждать, когда освободятся взрослые.
Интересно, а если сравнить, где быстрее вырастут зеленые стрелочки?
Посадили мы луковицы и в землю, и в воду. Стали наблюдать и сравнивать. Чтобы все запомнить вели дневник наблюдения. Каждые три дня мерной полоской измеряли высоту проросших стрелок зеленого лука и делали зарисовки.
Оказалось, что в стаканчике с водой зеленый лук растет быстрее, за ним не нужно ухаживать (поливать). С такой несложной задачей справится любой малыш. И уже через две недели мы стали добавлять в суп свежие перья зеленого лука, выращенного самостоятельно.
Презентация проекта была проведена в группе перед детьми. Ребята
рассказали, как они сажали и наблюдали за ростом зеленого лука.
Продолжение проекта : при заинтересованности детей продолжить работу по самостоятельному выращиванию зелени полезной для здоровья.
