Проект «Чеснок и лук от семи недуг»

Жевачевская Ирина Юрьевна
Проект «Чеснок и лук от семи недуг»

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад «Светлячок»

Проект «Чеснок и лук от семи недуг»

средняя группа «Брусничка»

воспитатель:

Жевачевская И. Ю.

2017г.

Проект «Чеснок и лук от семи недуг» (средняя группа)

Подготовительный этап

Слайд № 3

Публикация «Проект „Чеснок и лук от семи недуг“» размещена в разделах

• Лук, лучок. Все о луке для детей
• Лук, лучок. Проекты, проектная деятельность
• Овощи. Все на овощную тему для детей
• Овощи. Проекты
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки

Тип проекта : информационно-творческий.

Вид проекта : групповой.

Продолжительность: долгосрочный (5 месяца)

Возраст детей-участников: 4 – 5 лет.

Участники: дети, воспитатели, родители группы.

Охватываемые образовательные области: речевое развитие, познавательное развитие, художественно – эстетическое развитие, социально-коммуникативное развитие. Игровая деятельность.

Слайд № 4

Актуальность проекта :

1. Проект разработан в силу актуальности проблемы сохранения и укрепления здоровья детей. Он отражает эффектные подходы к комплексному решению вопросов о здоровье детей в дошкольном образовательном учреждении, определяет основные направления, задачи, а так же план действий в течении 5-ти месяцев.

2. Дети обладают небольшим запасом знаний о выращивании лука и чеснока о их полезных свойствах.

3. Как можно вырастить зеленый лук на подоконнике.

Слайд № 5

Цель проекта :

Вырастить самостоятельно растение для употребления в пищу как средство поднятия иммунитета.

Задачи:

1. Познакомить детей с историей возникновения лука.

2. Расширить знания о полезных свойствах лука.

3. Развивать умение наблюдать и делать выводы на их основе.

4. Прививать ответственность за выращивание и уход за растениями и регулярному употреблению их в пищу.

5. Воспитывать бережное отношение своему здоровью.

Слайд №6

Работа с родителями :

1. Для проведения проекта родители подготовили пластиковые стаканчики, землю, лук, чеснок для посадки.

2. Придумывали вместе с детьми короткие рассказы о луке и чесноке.

3. Подобрали рецепты блюд с луком и чесноком.

Основной этап: работа с детьми

Слайд № 7,8

«Речевое развитие»

• «Лук всем полезный друг».

Цели: Формировать у детей знания об овощной культуре «Лук», познакомить детей со значением витаминов в жизни человека, учить отвечать на вопросы полными ответами, правильно произносить звуки; способствовать воспитанию заботливого отношения к птицам.

• Беседа «Чтоб здоровым, сильным быть, надо лук, чеснок любить» : формирование представлений о правильном питании и здоровом образе жизни посредством обогащения детей знаниями о пользе овощей, способе их выращивания, уходе и использовании в пищу.

• Беседа «Полезные свойства лука и чеснока» : Систематизировать знания детей о: полезных свойствах лука и чеснока, условиях необходимых луку и чесноку для роста, процессе посадки в домашних условиях, подборе инструментов и материалов для работы и последовательности трудовых действий.

• Чтение поговорок, пословиц, загадывание загадок о луке и чесноке, заучивание стихотворений.

• Беседа «Кто боится лука и чеснока» : выявить свойства лука и чеснока, положительно влияющие на здоровье.

• Беседа-диалог медсестры с детьми «О пользе лука и чеснока» : закрепление полезных свойств лука и чеснока, положительно влияющие на здоровье, совершенствовать диалогическую речь.

Слайд №9

Чтение художественной литературы:

• Знакомить детей с новыми литературными произведениями, продолжать формировать умение поддерживать беседу по содержанию прочитанного, воспитывать бережное отношение к своему растению. Дж. Родари «Приключения Чипполино», С. Михалков «Хозяйка однажды с базара пришла», Л. Серова «На грядке», И. Ревю «Вырос лук», Сказки «Три брата луковки», «Луковая семья», поговорки, загадки о луке и чесноке, Заучивание стихотворений о луке и чесноке.

Слайд №10, 11, 12,13

Познавательное развитие:

• Посадка лука и чеснока : сформировать представления детей, как правильно садить лук и чеснок.

• Уход, наблюдения за ростом, выращивание лука в разных условиях: познакомить со способами выращивания лука и чеснока, ухода за ними.

• Кушаем витамины: формировать представления детей о правильном и здоровом питании.

Слайд № 14, 15

Художественно – эстетическое развитие:

• Лепка «Учимся лепить лук» : учить лепить лук из целого куска. Закрепить у детей умения лепить круглые формы, используя приём сплющивания, вытягивания.

• Аппликация «Лук» : учить передавать особенности строения, закрепить способ обрывания, аккуратно намазывать клеем.

Слайд № 16, 17, 18

Игровая деятельность

• Д/и «Один-много» : образование множественного числа имени существительного.

• Д/и «Назови ласково» : упражнять детей в словообразовании, образовывать уменьшительно-ласкательные формы существительных.

• Д/и «Что лишнее?» : развивать внимание, сообразительность, речь.

• Д/и «Где растет?» : закрепить знания детей об овощах, группировать их по месту произрастания, развивать быстроту мышления, слуховое внимание

• Д/и «Узнай на ощупь» : развитие внимания, связной речи, умение описывать предметы.

• Д/и «От какого овоща эта часть?» : активизация словаря, закрепление названий знакомых овощей.

Заключительный этап.

Слайд № 19, 20,

Рекомендации родителям:

Совместно с ребенком дома вырастить лук и составить рассказ

Напоминать о полезных свойствах лука и чеснока.

Заучивание стихотворений о луке и чесноке

Отгадывание загадок о луке и чесноке

Наглядная информация:

Оформление папки - передвижки «О луке», «О чесноке»

Слайд № 21

Видео с детьми (рассказывают стихи).

Используемая литература:

1. Бондаренко Т. М. Комплексные занятия в средней группе детского сада.

2. Интернет ресурс.