Наталья Бутузова
Мешочки с сюрпризом
Мешочки с сюрпризом
Яичные блинчики: 4 яйца посолить, взбить и испечь 6-7 блинов.
Начинка может быть разнообразной:
• Море продукты
- мелко нарезанные кальмары обжарить 4-5 минут;
- крабовые палочки мелко порезать;
- репчатый лук;
- вареное яйцо даст более нежный вкус;
- красная икра, придает пикантный вкус, но можно и без неё обойтись.
Заправить майонезом и начинить блин. Связать сыром «Косичка».
Публикация «Мешочки с сюрпризом» размещена в разделах
• Мясная начинка:
- отварную грудку;
- окорок (копченый окорочок, грудинку);
-сыр;
-репчатый лук;
-чеснок, перец по вкусу.
Все мелко нарезать и сдобрить майонезом.
• Грибная
- шампиньоны мелко нарезать и обжарить;
-сыр мелкими кубиками;
-лук, чеснок, перец.
Перемешать с майонезом.
• Начинка с куриной печенью;
• Начинка с рыбными консервами.
Если начинка остается, то в вазочку, украсить и салат готов.
Это блюдо – раздолье для фантазии. На столе смотрится очень красиво. Интрига застолья обеспечена. В духе Нового года.
Приятного аппетита.
Фаршированные помидоры
Начинки можно использовать аналогичные.
Воспользовалась предложенным рецептом «Рулетики из баклажан». Только добавила лист салата и связала сыром «Косичка. И вот, что получилось. Красиво и вкусно.
Наталья Бутузова | Все публикации
