Людмила Трушкова
Фруктово-ягодный компот. Рецепт
Фруктово-ягодный компот «Дружба».
И снова здравствуйте! Рада видеть всех, кто нашёл минутку свободного времени, чтобы заглянуть ко мне в гости. В самом разгаре пора заготовок на зиму. В саду поспели ягоды, фрукты, да и на рынке они в большом ассортименте. И сегодня я хочу предложить Вам милые хозяюшки рецепт фруктово - ягодного компота " Дружба". Это название я дала ему сама, так как в одной банке подружились между собой и ягоды из моего сада, и фрукты из южных мест. Для его приготовления нам понадобятся:
Публикация «Фруктово-ягодный компот, Рецепт» размещена в разделах
В хорошо промытую, пастеризованную банку положить абрикосы, белую смородину.
Нарезать крупными дольками апельсин, яблоко, и положить в банку.
Сироп я не варю, а сразу засыпаю песок в банку. На трёхлитровую банку 500 грамм песка.
Заливаю всё кипятком и закручиваю банку крышкой. Затем переварачиваю банку несколько раз, и песок очень хорошо растворяется. Ставлю компот под "шубу". На другой день достаю, даю ему остыть и уношу в яму.
Вот что у меня получилось. Спасибо за внимание!
