Татьяна Горячева
«Как на Масленой неделе мы блиночков захотели…» Фотоотчет
Уважаемые коллеги!
И снова праздник, да еще длиной в неделю!Не зря в народе говорят: "Масленица семь дней гуляет". Символом Масленицы стали блины. Ведь они так похожи на солнышко! Их пекут каждый день, едят сами и угощают других.
Поговорили мы с детками про развеселый праздник да про блины. Да так захотелось нам их отведать, что решили мы тесто сами замесить. А так как нет у нас условий, чтобы блины испечь, решили на кухню отнести, чтобы повара испекли для нас румяные да золотистые блинчики. Предлагаю вашему вниманию
Публикация «„Как на Масленой неделе мы блиночков захотели…“ Фотоотчет» размещена в разделах
фотоотчет
о том, как мы тесто для блинов замешивали.
Накрываем стол:
Приготовили продукты
Насыпаем муку:
Сахара да соли не забыли положить
Для пышности решили добавить щепотку соды:
Тут же возник вопрос: " А щепотка - это сколько?"Показываю:
Все сыпучие продукты мы смешали, дошла очередь и до яиц.
Решили, что разбивание яйца- дело мужское, серьезное:
УРА! У НАС ПОЛУЧИЛОСЬ!
Начали перемешивать, нужно добавлять молоко. Выяснили, что нужно подогреть. А как? Плиты-то нет! И тут слышу: "Нудно налить в кружку и поставить в горячую воду". Вот так-то!
ВНИМАНИЕ!ЗАМЕШИВАЕМ!
Что-то пошло не так! А вот и наша ошибка: яйцо-то надо было вбивать в уже разбавленную молоком муку! Вот и получились комочки?
Что делать?
БУДЕМ ВЗБИВАТЬ!
И тут уже вся группа пришла нашим поварам на помощь! Забыв про фартуки и колпаки, мои дети увлеченно взбивали тесто, чтобы разбить комочки!
ВОТ И ТЕСТО ГОТОВО!
При этом можно петь масленичные песни о блинах:
"ОЙ, БЛИНЫ, МОИ БЛИНЫ, ВЫ,БЛИНОЧКИ, МОИ!
Вот и отправились мы на кухню!
Оставили наше тесто, будем теперь блинов ждать! Но это уже совсем другая история.
